まるでカフェメニュー！キャラメルレアチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ① キャラメルミルクあんことクリームチーズを混ぜておきます。

   

2. 2 ② ボウルに牛乳を入れ、砂糖とアガー（寒天）をすり合わせたものを少しずつ入れて煮溶かしていきます。

   

3. 3 ③ 沸騰直前に火を止め、①を入れて混ぜます。

   

4. 4 ④ 再び火にかけ、沸騰直前で火を消します。

   

5. 5 ⑤ 型に入れ、冷やし固めます。

   

6. 6 ⑥ 好みの大きさにカットし、いただきます。ミントの葉を飾るのがおすすめです。