ほくほくかぼちゃ味！パンプキンドジェンヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを型にぬり、スライスアーモンドを散らして冷蔵庫で冷やしておきます。
2. 2 粉糖とコーンスターチを合わせ、よくふるいます。
3. 3 「2」にアーモンドプードルとほくほくかぼちゃあんを入れて練ります。

   

4. 4 溶き卵を加えてさらによく練ります。
5. 5 溶かしバターを少しずつ加え、さらに練ります。
6. 6 かぼちゃパウダーと薄力粉を入れ、練っていきます。

   

7. 7 つやが出て、ヘラから垂らした時にリボン状になるまでよく練ります。
8. 8 準備しておいた型に流し入れます。

   

9. 9 オーブンで180度、35分焼成します。
10. 10 粗熱がとれてから型から外してできあがりです。