夏バテ防止！？オクラ＆ズッキーニのバターソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにバターを入れ、弱火で点火。ズッキーニを輪切りして加え広げる（重ねない）。中火にする。

2. 2

   オクラを、２，３つに斜め切りして空いている所に加える（出来るだけ重ねない）。ズッキーニを裏返す。オクラも転がす。胡椒をかける。
   ★火が強いと感じたら弱めます。

3. 3

   野菜が少しこんがりしたら、火を止めて塩味を付ける。皿に移し、おかかを乗せて出来上がり。