彩りきれいお弁当にも*三色ナムル* レシピ・作り方

彩りきれいお弁当にも*三色ナムル*
  • 約30分
Leaves81
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彩り綺麗な三色入りで美味しいナムルです(╹◡╹)にんにくが入ってないのでお弁当にも使えます。

材料(4人分)

  • 人参 2/3本
  • もやし 1袋
  • ニラ 1束
  • ●胡麻油 大さじ1と1/2
  • ●塩 小さじ1/4
  • ●ウェイパー 小さじ1
  • ●醤油 大さじ1/2
  • 炒りごま 大さじ1

作り方

  1. 1 人参は細切りに、ニラは3㎝幅の長さに切っておく。
    もやしは洗いザルに上げておく。
  2. 2 たっぷりのお湯を沸かし、人参(1分)→もやし・ニラ(1分)茹でザルにあげ粗熱を取る。
  3. 3 耐熱容器に●の調味料を混ぜ合わせて、600wで30秒ほど温めウェイパーを溶かしておきます。
  4. 4 野菜の粗熱が取れたらぎゅっと絞りボールに入れ●の調味料も入れ混ぜ合わせる。
  5. 5 最後にゴマも入れ混ぜ合わせて出来上がりです(╹◡╹)
    器に盛り食卓へ
    ╰(*´︶`*)╯♡

きっかけ

安い野菜で簡単ナムルを(๑˃̵ᴗ˂̵)

おいしくなるコツ

野菜の水分をぎゅっと絞って下さい(๑˃̵ᴗ˂̵)

  • レシピID:1650009684
  • 公開日:2017/06/16
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カテゴリ
もやしナムルにんじんにら
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