家にあった材料で＊豚ロースでチャプチェ風＊ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
豚ロースは1㎝幅に切り●の調味料に漬け込んでおく。
玉ねぎ・人参・ピーマンは細切りにする。
しめじは石づきを取りほぐしておく。
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2
糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、お湯で3分湯でザルにあげて流水で洗う。
○の調味料を合わせておく。 -
3
プライパンを熱し■の胡麻油をひき、人参・玉ねぎ・しめじを入れ炒め■の塩で炒める。
玉ねぎが半透明になってきたらピーマンも入れ炒め合わせる。
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4
炒まったらボールに入れる。
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5
同じフライパンで豚ロースをタレごと炒める。
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6
炒まったら同じボールに入れる。
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7
同じフライパンで、水を切った糸こんにゃくをから炒りし1分くらい炒めたら○の調味料を入れ水分が無くなるまで炒める。
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8
同じボールに入れ混ぜ合わせて出来上がりです。
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9
器に盛り食卓へ
╰(*´︶`*)╯♡
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