簡単・美味しい＊ピーマンの甘辛おかか炒め＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ピーマン 5個
- 舞茸 1/2パック
- 竹輪 3本
- ●砂糖 大さじ1
- ●醤油 大さじ1
- ●水 大さじ3
- 鰹節小袋 2袋 (10g)
作り方
-
1
ピーマンは細切りに、竹輪も食べやすい大きさに、舞茸は石づきを取りほぐしておく。
●の調味料合わせておく。
-
2
フライパンに油(分量外)をひき、竹輪・舞茸を炒めていきます。
-
3
半分くらい炒まったらピーマンも入れ炒め合わせ、●の調味料も入れ水分を飛ばしながら炒めていく。
-
4
水分がなくなったら、鰹節も入れ混ぜ合わせ出来上がりです（╹◡╹）
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