簡単!手作りマリネ液で❤きゅうり&林檎のサラダ♪ レシピ・作り方
材料(約2人分)
- きゅうり 3分の2本
- りんご(皮付きOK) 小、半分
- ■以下、マリネ液
- オリーブ油 10cc
- 米酢(まろやか) 10cc
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 ふたつまみ
- 胡椒(挽きたてが美味しい) 少々
作り方
- 1 計量カップに■を入れて混ぜる(ちゃんと溶けなくてOK)。味見して、味が無いと感じたら塩、美味しくないと感じたら砂糖を足します。
- 2 ジッパー付きビニール袋などに1.を入れる。斜め切りしたキュウリとクシ型8つ程度に切ったリンゴを薄切りして加える。しっかり揉んで、一晩置いて出来上がり。
きっかけ
朝からヘルシーな物を1品加えたくて作りました。
おいしくなるコツ
リンゴの芯は、クシ型4分の1の時に除いてしまうと早いです。
- レシピID:1650009548
- 公開日:2017/04/27
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