お肉柔らかで美味しい＊豚ロース薄切りで生姜焼き＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎの1/2個はすりおろし、1/2個は細切りにする。生姜も1かけ分すりおろし、1かけ分は千切りにする。
   舞茸は石づきを取りほぐす。
   ピーマンは細切りにする。

   

2. 2 豚ロースは4㎝幅に切り●の調味料につけて30分ほどおく。

   

3. 3 プライパンを熱し油(分量外)をひき千切りにした生姜を入れ炒め香りが出たら、玉ねぎを入れ炒める。

   

4. 4 玉ねぎが半透明になってきたら、舞茸を入れ炒め合わせる。

   

5. 5 1分ほど炒め、ピーマンも入れ1分ほど炒め合わせ、一旦お皿に移しておく。

   

6. 6 豚ロースを焼く前に○の調味料も入れ揉み込み、プライパンに油を足し、豚ロースを中火で炒めていく。

   

7. 7 全体的に色が変わったら、野菜を戻し入れ、ビニール袋に調味料が残っていたら、一緒に入れ炒め合わせる。

   

8. 8 1分ほど炒め合わせたら出来上がりです（╹◡╹）

   

9. 9 器に盛り食卓へ
   ╰(*´︶`*)╯♡

   

10. 10 お弁当にもしっかり冷ました後、小分けカップに入れ冷凍保存→自然解凍で召し上がれます╰(*´︶`*)╯♡