ヘルシー❤厚揚げのミルク味噌スープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳を鍋強めの火にかける。タマネギをクシ型に切って加える。人参を短冊切りで加える。しめじの根元を切り捨て、バラバラにして加える。

2. 2

   厚揚げを半分に切ってから、斜めに削ぐように切って４つにし加える。
   ★崩れ防止で少しオシャレな切り方です。

3. 3

   牛乳が沸騰し過ぎるようなら火を弱める。人参に火が通ったら■で味付けし、火を止めてワカメを混ぜて出来上がり。
   ★ワカメは余熱でＯＫ。