５分！？チヂミほうれん草＆合挽き肉の炒め物♪ レシピ・作り方

Name: ５分！？チヂミほうれん草＆合挽き肉の炒め物♪
Total time: 5 min
Yield: 約２
Ingredients: 合挽き肉 １００ｇ位; ちぢみほうれん草 ２株位; 冷凍コーン ひと握り; ☆欧風だし（魚介ベース使用） 大匙半位; ☆塩胡椒（挽きたてが美味しい） 少々; ★油は使っていません

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5分以内
300円前後

ジョン・リーバス

ほうれん草は手で千切って時短❤・・❤まな板なしで作れます♪

みんながつくった数 7件

材料（約２人分）

合挽き肉: １００ｇ位

ちぢみほうれん草: ２株位

冷凍コーン: ひと握り

☆欧風だし（魚介ベース使用）: 大匙半位

☆塩胡椒（挽きたてが美味しい）: 少々

★油は使っていません

作り方

1

フライパン強火で肉とコーンを入れる。
★広げるのは肉汁が出てからでＯＫ。その間に、ほうれん草を洗ったり出来ます。
2

ほうれん草を３ｃｍ程度に千切る。肉の色が半分程度変わったら加える。「かさ」が減るまで炒める。☆で味付けして出来上がり。
3

★火が強過ぎると感じたら弱めます。
★「かさ」が減って歯応えが少なくならないように、味付けと同時位に火を止めてＯＫ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ダシを使っているので、塩胡椒は少なくて済みますが、挽きたてのものをお勧めします。一層少々で済みます。

きっかけ

ほうれん草を、たっぷり食べたかったので作りました。

公開日：2016/12/15

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪