5分!?お魚食べてネ❤わかめ&キュウリの酢の物で♪ レシピ・作り方

5分!?お魚食べてネ❤わかめ&キュウリの酢の物で♪
  • 5分以内
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
まな板の上で合え、洗い物減❤・・❤魚の蛋白質もサッパリ摂れる1品です♪

材料(2~4人分)

  • ちくわ 短め、2本
  • きゅうり 1本
  • 洗った塩蔵わかめ ひと握り
  • ひとつまみ
  • ☆砂糖 ひとつまみ
  • ☆醤油 小匙1
  • ☆米酢(穀物酢より、まろやか) 20cc

作り方

  1. 1 キュウリをスライサーで薄く切り、塩をまぶしておく。ワカメは細かく切る。竹輪は小口切り。キュウリを軽く水ですすいで絞り、全てを☆で合えて出来上がり。
  2. 2 ★ワカメの切り方は、塩を洗って絞った塊の状態で千切りする感じです。
    ★キュウリの絞り方は、手でふんわり握って流水で洗い、グーするように握る程度でOKです。

きっかけ

美味しい若布を買ったので、竹輪入り酢の物にしました。

おいしくなるコツ

砂糖が入る酢の物は、三杯酢になりますが、これは少量で二杯酢な感じです。ダシを入れる事もありますが、竹輪の効果で不要です。

  • レシピID:1650008748
  • 公開日:2016/07/01
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カテゴリ
きゅうりの酢の物5分以内の簡単料理低カロリーおかずその他の酢の物わかめの酢の物
関連キーワード
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料理名
5分!?お魚食べてネ❤わかめ&キュウリの酢の物で♪
ジョン・リーバス
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つくったよレポート(9件)

  • Ele28
    Ele28
    2021/10/02 15:30
    5分!?お魚食べてネ❤わかめ&キュウリの酢の物で♪
    ちくわの風味よく、いいダシも出てますね。さっぱりして、美味しかったです。
  • YAMAT☆
    YAMAT☆
    2021/05/24 22:35
    5分!?お魚食べてネ❤わかめ&キュウリの酢の物で♪
    三陸の美味しいわかめで♪でもごめんね、「お魚食べてネ」という文句を誤解して(?)お肴にしちゃいました笑。じめじめ季節になってきたし、酢の物は嬉しい!警部に感謝♪
  • 夢シニア
    夢シニア
    2021/04/15 09:58
    5分!?お魚食べてネ❤わかめ&キュウリの酢の物で♪
    沢山作って少しずつ
    食べます~♪
    サイドメニューに助かりました♪
    優しい味で美味しかったです(@_@)
  • frey-9
    frey-9
    2020/10/31 16:30
    5分!?お魚食べてネ❤わかめ&キュウリの酢の物で♪
    ちくわが入ることで栄養価が高くなって旨みも出て良いですね。
    甘さ控えめの味付けで美味しかったです。

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