まな板なし❤もやし味噌汁♪(戻し時間込み10分!) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に☆を入れて、きくらげが開くのを待つ(5分程度です)。強火で点火し、もやしを加える。ネギを料理バサミで切り入れる。弱火にしてダシを加える(味見してダシの味が感じる程度)。
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2
味噌を溶き入れて出来上がり。
★この量なら、火を止めてからでも溶けます。一方、味噌を煮立たせると味が落ちると言いますが、神経質にならなくてもアッという間なので大丈夫です。
きっかけ
安くて栄養がある感じな味噌汁を作りました。
おいしくなるコツ
ルイボスティーは、抗酸化作用があるらしく、ミネラルたっぷりみたいなので利用しています。味噌は、頂いた無添加味噌です。ホロホロとすぐに溶けます。
- レシピID:1650008357
- 公開日:2016/02/11
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結后2016/12/22 20:51まな板無し簡単&もやし味噌汁お安くWで嬉しい♪外食多い季節だけど自宅ご飯が一番美味しいw(^-^)ご馳走さまでした❤