まな板なし❤もやし味噌汁♪(戻し時間込み10分!) レシピ・作り方

まな板なし❤もやし味噌汁♪(戻し時間込み10分!)
  • 約10分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
きくらげ、花麩を使うので、戻し時間がかかりますが、ほぼ手を濡らさないので手荒れしません♪

材料(2人分)

  • ☆ルイボスティー(水でも) 2カップ(320cc)
  • ☆きくらげ、花麩 各、数個
  • もやし ふたつかみ
  • ネギ(青い部分が綺麗) 20cm位
  • 和風だし 小匙山盛り1位
  • 味噌 大匙2位

作り方

  1. 1 鍋に☆を入れて、きくらげが開くのを待つ(5分程度です)。強火で点火し、もやしを加える。ネギを料理バサミで切り入れる。弱火にしてダシを加える(味見してダシの味が感じる程度)。
  2. 2 味噌を溶き入れて出来上がり。
    ★この量なら、火を止めてからでも溶けます。一方、味噌を煮立たせると味が落ちると言いますが、神経質にならなくてもアッという間なので大丈夫です。

きっかけ

安くて栄養がある感じな味噌汁を作りました。

おいしくなるコツ

ルイボスティーは、抗酸化作用があるらしく、ミネラルたっぷりみたいなので利用しています。味噌は、頂いた無添加味噌です。ホロホロとすぐに溶けます。

  • レシピID:1650008357
  • 公開日:2016/02/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁きくらげ朝食の献立(朝ごはん)低カロリーおかず100円以下の節約料理
関連キーワード
まな板なし味噌汁もやし安い早いきくらげ 花麩蛋白質ネギ彩り綺麗癒し系おふくろの味 お袋料理初心者失敗なし朝ご飯朝食ビタミン 抗酸化ミネラル簡単食物繊維ルイボスティー
料理名
まな板なし❤もやし味噌汁♪(戻し時間込み10分!)
ジョン・リーバス
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • 結后
    結后
    2016/12/22 20:51
    まな板なし❤もやし味噌汁♪(戻し時間込み10分!)
    まな板無し簡単&もやし味噌汁お安くWで嬉しい♪外食多い季節だけど自宅ご飯が一番美味しいw(^-^)ご馳走さまでした❤

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る