スナップエンドウと新ジャガのタルタル和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋にお湯を沸かして塩を加える。
スナップエンドウの筋を取り、３〜４分茹でて冷水にとり冷ます。 - 2 １の茹で汁を蒸し器に入れて再び火にかけ、沸騰したら、蒸し器に入れたじゃがいもをのせて１０〜１３分ほど蒸す。
- 3 １のスナップエンドウと２のじゃがいもをボウルに入れ、タルタルソースを和える。
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