具だくさん野菜スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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長ネギはみじん切り、キャベツは千切りにする。
鍋に水４カップを入れて強火にかけて沸騰させ、そこへ顆粒コンソメ、長ネギ、キャベツを加えて中火で煮込む。 - 2 １の野菜が煮えたら、塩とこしょうで調味し、コーンと溶き卵を加えてさっと煮立て、火を止めて軽く混ぜる。
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