キャンプっぽい！？早い❤牛蒡と豚肉のトン汁♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 麹味噌（他の味噌でも♪） 大匙３位
- 和風だし 大匙１位
- 豚切り落とし肉（楽です♪） １００ｇ位
- 牛蒡（ごぼう） ２０ｃｍ位
- 人参 ２分の１本
- ネギ（青い所も入れると綺麗♪） １５ｃｍ位
- 花麩（他の麩でも♪） １０個位
- 水 ４５０ｃｃ位
作り方
- 1 鍋に水と麩を入れる。ゴボウを薄く斜め切りして入れて強火で点火。人参を５ｍｍ厚さ程度の半月切りにして加える。ネギを１ｃｍ幅程度に小口切りして加える。途中、沸騰した時点で肉を入れる。
- 2 ゴボウに箸などが通るようになったら火を止めて、ダシと味噌で味付けして完成。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
8/6 '24スイカゼリーがPickup！
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しんじぃ05212022/11/28 20:46
いつもは豆腐ですが、お麩に味がしみてこちらも美味い( ^ω^ )牛蒡は冷凍を使ったので香りが弱いね(´ω｀)次は生の牛蒡でリベンジしたい でも美味しかったよ -
菊丸330974082020/01/02 17:39
麩がなくて、豆腐ですが美味しかったです。 -
結后2018/11/15 23:14
豚汁大好き❤秋冬はしょっちゅう作るからゴボウとカボチャを入れて作ったよ！温まるしヘルシーで美味しかったキャンプっぽくて楽しいね❤ごちそうさまでした(*^_^*) -
mimi23952015/11/03 17:36
いただきものの 里芋もいれて つくって みました ひさしぶりの吸い物 美味しかったです
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