チキンサラダゆず胡椒風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 塩をした鶏胸肉をなるべく沸騰しない低温で茹でる。中から透明な汁がでたらＯＫ。冷めるまで煮汁の中で置いておくとしっとり出来上がります。煮汁はスープなどに使えます。
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2
鶏肉をフォークなどで細かく裂いて食べやすくします。スライスした赤玉ねぎときゅうりにマヨネーズを加えあえます。
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3
最後に味をみながらゆず胡椒を加えます。量によってはかなりホットになるので入れすぎに注意！
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4
柚子胡椒でしっかり味がついてるのでレタスなどと一緒にどうぞ
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