簡単ヘルシー!明太子うどん♪(大根おろし他) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 うどんを茹でる。
- 2 お皿に明太子の薄皮を剥いた中身をほぐして入れておく。薄皮も使ってOKです。
- 3 大根おろしを作る。汁も捨てないでOKです。
- 4 2.に1.を移す。お皿の中で混ぜられます。湯切りも特に必要ありません。お皿周囲の飛びハネは軽く拭います。
- 5 4.中央に3.を乗せる。中央にポン酢をかける。中央中心にアオサをかける。全体にかつお節をかけて出来上がり。
きっかけ
明太子スパゲティーが好きなので、うどんでも作ります。
おいしくなるコツ
お好みで明太子を増やしたりマヨを足したりしてお召し上がりになれますが、こちらも充分美味しいです。
- レシピID:1650006447
- 公開日:2014/10/09
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