超美味しい【とろとろ牛スジ煮込み】 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛スジ 300ｇ
- タマネギ 大2個
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- 酒 大さじ3
作り方
- 1 牛スジは一口大に切って一度茹でて、茹で汁は捨てて脂ぎりします。
-
2
タマネギはくし型に切ります。
鍋に牛スジ・タマネギ・調味料・水1リットルを入れて水分が無くなるまで中火でコトコト煮ます。
水分が無くなれば完成です。
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- カテゴリ
- 牛すじ煮込み
ksgogo
こんにちは。食べること大好き！お料理大好き！な専業主婦（２７歳）です。
趣味は食べ歩き、ホームパーティー、農業、ダイエット・・・と多岐にわたります。
最近は野菜ソムリエの勉強中なので、お野菜料理も増やしていきます！
レシピは【簡単】をモットーにしています！是非簡単メニューでお料理してみませんか？
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