オクラとワカメ、豆腐のみそ汁 レシピ・作り方

オクラとワカメ、豆腐のみそ汁
  • 約15分
  • 100円以下
naokoji0912
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定番のわかめ&豆腐のお味噌汁にオクラを加えて栄養アップ!!

材料(2人分)

  • オクラ 3本
  • 豆腐 1/3丁
  • 乾燥わかめ 2つまみ
  • 顆粒いりこだし 小さじ2
  • 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 オクラは小口切り、豆腐はさいの目状に切る。
  2. 2 鍋に2カップのお湯を沸かし、顆粒いりこだしを加え、そこへオクラと豆腐を加えてさっと煮たら、味噌をとく。
  3. 3 予め乾燥わかめを入れておいたお椀に2のみそ汁を盛りつける。

きっかけ

夏らしくオクラを加えてみました。

  • レシピID:1650006217
  • 公開日:2014/06/27
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つくったよレポート(3件)

  • momotarou1234
    momotarou1234
    2017/08/03 09:45
    オクラとワカメ、豆腐のみそ汁
    美味しかったです。ご馳走様でした^_^
  • まの925
    まの925
    2014/07/18 21:41
    オクラとワカメ、豆腐のみそ汁
    お庭のおくらをいれてとーっても美味しくいただきました!ごちそうさまぁ♪
  • kyokokumik
    kyokokumik
    2014/07/17 20:00
    オクラとワカメ、豆腐のみそ汁
    簡単にオクラが摂れて、豆腐とワカメも一緒で、栄養バランス良さそうなお味噌汁です!

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