冷凍ブルーベリー♪でも、少し贅沢な寒天ゼリー♪♪♪ レシピ・作り方
ジョン・リーバス
ブルーベリーの量を増やすだけでも、おもてなし対応になります。ちょっとでも美味しくする為に、お砂糖とブランデーで先に煮ます。が、寒天が溶けるまでなので早いです。
材料（２人分）
- 水 ２００ｃｃ
- 冷凍ブルーベリー ２０個位
- 寒天 専用スプーン２杯（約２ｇ）
- 砂糖 大匙２～３
- ブランデー（バニラエッセンス等でも！） 大匙１
作り方
- 1 全ての材料を、小さい鍋に入れ、強火にかける。煮立ったら弱めにして、ブルーベリーを数個、鍋の肌に押し付けるようにして潰す。これは、良く浮きますので、グラデーションになります。
- 2 寒天が溶けたら、器に流して、常温で固めて完成。お好みで、冷やしてお召し上がり下さい。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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