牛ひき肉と野菜の甘辛焼うどん レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
naokoji0912
野菜がいろいろ入っているので、ひき肉でも満足感たっぷりです！

材料（１人分）

うどん
１玉
牛ひき肉
70g
ピーマン
１個
長ネギ
１／４本
えのき茸
１／５株
キャベツ
１枚
ごま油
大１
しょうゆ
大２
みりん
大１
砂糖
小１

作り方

  1. 1
    ピーマン、キャベツは千切り、長ネギは斜薄切り、えのき茸は根を落とし手でほぐす。
    しょうゆ、みりん、砂糖を合わせておく。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油をしき、牛ひき肉を色が変わるまで炒め、そこへピーマンを加えてさっと炒めたら、長ネギ、えのき茸、キャベツも加えてしんなりするまで炒める。
  3. 3
    ２のフライパンに１の合わせ調味料と水50ml、うどんを加えてほぐしながらよく炒め、水分がほとんどなくなってきたら器に盛って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をたくさん摂りたくて作りました。

公開日：2013/11/22
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
焼うどん

このレシピを作ったユーザ

naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です！身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています！！

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

焼うどんの人気ランキング

1位 だしが香る♪ツナ入り焼きうどん
2位 きのこのバターじょうゆうどん
3位 焼きうどん
4位 めんつゆ＆オイスターの豚バラ肉で焼きうどん
5位 ランチに！アスパラ＊豚しゃぶ肉の焼きうどん
6位 簡単！和風だしの定番焼うどん！かつお入り
7位 まいたけとキャベツの焼きうどん
8位 アスパラ入りの焼うどん
9位 炒めるだけ！簡単焼きうどん★
10位 もやし、アスパラ、豚肉の焼きうどん
焼うどんのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

マンネリ解消！「焼きうどん」献立
ボリューム満点！！「豚肉のサラダうどん」献立
たっぷりなトッピングでバランスアップ！「冷やしうどん」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする