初心者プロ級!爽やかなジャーマンポテト風!? レシピ・作り方

初心者プロ級!爽やかなジャーマンポテト風!?
  • 約15分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
レモンが入る事で、ぐっと美味しくなります。炒め物に飽きた時に便利です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは、皮を剥いてフライドポテトにする位に細く切る。フライパンに、オイルをして、切ったそばから入れて炒める。やや弱火。くっつきそうだったら、オイルを足して大丈夫です。
  2. 2 ピーマンは、縦ふたつに切る。種を取り除きながらヘタもむしる。ジャガイモより少し幅広(1cm位)に切って加えて炒める。
  3. 3 ウインナーは、斜めふたつ切りして、カットしていない側に2本切り込みを入れ、加えて炒める。切り込みが開いたら完成。塩コショウで味を整え、レモンを振り混ぜる。盛り付ける。

きっかけ

ジャーマンポテトを新鮮に食べたくて考えました。

おいしくなるコツ

ジャガイモに火が通るのに少し時間がかかるので、切れたものからフライパンに入れて行くと早いです。ウインナーに切り込みをしておくと、焼き加減の目安になります。

  • レシピID:1650005436
  • 公開日:2013/09/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
初心者プロ簡単安い早い時短 爽やかおつまみジャーマンポテト ポテトじゃがいもピーマンレモン あらびきウインナー焦げない新鮮
料理名
初心者プロ級!爽やかなジャーマンポテト風!?
ジョン・リーバス
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • 結后
    結后
    2017/01/19 23:25
    初心者プロ級!爽やかなジャーマンポテト風!?
    ピーマンなくてゴメンね、緑無しだけど、爽やかレモン風味で美味しかった‼これも簡単レシピだね~ご馳走さまでした(^-^)❤

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る