早い！人参とほたてチャーハン♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 温かいご飯 １膳
- ボイルほたて １個
- 人参輪切り ２枚
- 酒 小匙１
- 塩こしょう 少々
- オイスターソース 大匙１
- 炒め用油 大匙１
- あれば、飾りに青海苔やアオサ 少々
作り方
- 1 ホタテを千切りして、塩コショウと酒を振っておく。塩は、親指と人差し指の先の方でつまめる位の少なさで大丈夫です。人参は、千切りにする。
- 2 油をしたフライパンに、人参とご飯を入れて、ご飯を切るように炒める。火加減は中火。フライ返しを横方向にスライドさせる感じです。油が回ったら、ホタテを入れる。
- 3 全体に混ぜて炒め、火を止めて、オイスターソースとコショウで味付けをする。塩は不要です。お皿に盛って、アオサを振る。
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- カテゴリ
- アレンジチャーハン
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- 早い！人参とほたてチャーハン♪
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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