ちょっと贅沢?お手軽!親子丼 レシピ・作り方

ちょっと贅沢?お手軽!親子丼
  • 約15分
  • 500円前後
楽天出店店舗:れんげの里で選ばれ続ける米屋さん
楽天出店店舗:れんげの里で選ばれ続ける米屋さん 楽天市場
ちょっと贅沢したい…そんな時は、娘に内緒でお昼に作ります(笑)

材料(2~3人分)

  • 炊き立てご飯 2合
  • 鮭の瓶詰め 50g
  • いくら 50g
  • 1個
  • きざみのり 適量
  • 大葉 5~6枚
  • 酢飯用調味料
  • 酢(米酢) 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 うす焼き卵を作り、千切りにし、大葉も軽く洗って千切りにする。
  2. 2 酢飯用調味料をよく混ぜ、仰ぎながら炊き立てご飯に混ぜて、酢飯を作る。
  3. 3 酢飯をどんぶりに盛り、刻みのり、卵、鮭、いくら、大葉の順にのせて完成!

きっかけ

お友達が来る時に、簡単で、美味しく、見た目がきれいなお料理は???と思って考えました。

おいしくなるコツ

鮭&いくらは塩系の味なので、錦糸卵は少し甘めの方がより美味しいですよ!

  • レシピID:1650004188
  • 公開日:2012/09/22

関連情報

カテゴリ
海鮮丼いくら・筋子
関連キーワード
簡単 贅沢 パーティー 昼食
楽天出店店舗:れんげの里で選ばれ続ける米屋さん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る