：：豚バラとかぶの葉の 炒め物：： レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豚バラを、食べやすい大きさに切り、ごま油で炒める。
いったん皿に出す。 - 2 同じフライパンで、かぶの葉（ざく切り）と、たまねぎ（スライス）、にんにくを炒める。
- 3 たまねぎがしんなりしてきたら、１をフライパンに戻し、調味料を加え、全体がからまったらできあがり。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 炒め物
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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今回は、メインで。