：：大好き！ 餃子鍋：： レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
野菜・肉を食べやすい大きさに切る。
大根は、ピーラーで薄く切るとおいしいです。 - 2 鍋に、キャベツ、大根をいれ、ひたひたの水を注ぎ、火にかける。
-
3
キャベツが柔らかくなったら、水を２カップ足し、鶏がらスープ、肉を入れる。
肉に火が通ったら、餃子と水菜、ニラを入れる。 -
4
餃子に火が通ったらできあがり。
各自で、ごま油やラー油を落とす。
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関連情報
- 料理名
- 餃子鍋
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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しめは、中華麺を入れて、ラーメンで♪