お鍋の余った材料で☆簡単に団子キノコ汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   この材料で作りました。
   白菜、もやし、長ネギ、舞茸、しめじ、なめこ、冷凍チキンボール、味噌、鰹だしを用意する。

2. 2

   冷凍チキンボールはラップをして電子レンジ（1000w）で加熱し、余分な脂を落としておく。
   なめこは軽く洗ってザルで水気を切っておく。

3. 3

   鍋に１０００ｃｃ程のお湯を沸かし野菜、きのこ類、チキンボールを加える。
   （野菜、きのこ類は食べ安い一口大に切って下さい）

4. 4

   沸騰したら鰹だしを加え、中火で５～６分程煮込む。

5. 5

   野菜が煮えたら味噌を加え味を調える。
   （味噌を入れたら沸騰させないで下さい）

6. 6

   器によそって完成。