オクラガーリック レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 オクラは綺麗に洗ってヘタのとことか取って適当に乱切り。キノコ類は適当な大きさに。
- 2 フライパンにスライスしたニンニク・オリーブオイルを入れ香りが出たらオクラ・キノコ類を入れ炒める。
-
3
オクラの色が鮮やかになったら★を入れ最後に醤油を回し入れて出来上がり!
きっかけ
大好きなガーリックで炒めてみました。
おいしくなるコツ
オクラは火の通りが早いので簡単スピード料理です!!和風のような?洋風のような?ネバネバ感もちゃんと残って美味しくいただけます。
- レシピID:1650002466
- 公開日:2011/09/07
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラのガーリック炒め
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