キャベツのかき揚げ レシピ・作り方

キャベツのかき揚げ
  • 5分以内
  • 100円以下
kemirinnko
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キャベツの甘みがおいしいかき揚げです。
天丼やぶっかけうどんにしても、おいしいですよ!!

材料(2人分)

  • キャベツの千切り ひとつかみ
  • 乾燥小エビ 大さじ1
  • 天ぷら粉 大さじ4
  • 適量
  • ------天つゆ-----
  • めんつゆ 適量
  • 砂糖(ほんの少し甘めの方がおいしいので) 少々

作り方

  1. 1 キャベツは千切りにして下さい。

    小エビと一緒にボールに入れる
  2. 2 天ぷら粉を入れて、キャベツと絡める。
  3. 3 お水を調節しながら入れて、
    少し粉が残るくらいにする。

    ヘラやお玉を使って、油で揚げるとできあがり♪

きっかけ

キャベツのかき揚げがおいしそうだったから

おいしくなるコツ

さっくりまぜて、ふわっとまとめて揚げると、さくさくのかき揚げになりますよ!!

  • レシピID:1650001898
  • 公開日:2011/06/04
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カテゴリ
天ぷらかき揚げ
関連キーワード
天丼 讃岐うどん 簡単 おつまみ
料理名
かき揚げ
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つくったよレポート(5件)

  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2013/12/11 12:26
    キャベツのかき揚げ
    こんにちは~^^
    キャベツのかき揚げ~!!おおぉ~~!これはいけますね♪なんか、お好み焼きっぽくておもしろい♫玉ねぎに負けじと美味しく頑張ってるこの子に完敗~!
  • rinmama9459
    rinmama9459
    2013/01/20 12:19
    キャベツのかき揚げ
    キャベツベースでかき揚げをぶっかけうどんでいただきました!ごちそうさまです。
  • cha cha cha
    cha cha cha
    2011/10/12 18:45
    キャベツのかき揚げ
    キャベツが甘くておいしかったです。
    御馳走様でした。
  • debureds
    debureds
    2011/09/04 18:42
    キャベツのかき揚げ
    小エビがなかったので、しらすですみません。
    キャベツのかき揚げは初めてです。
    [美味しい②]と大好評でした♪ありがとうございます。

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