：：ツナで カルボナーラ風パスタ：： レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
玉ねぎを荒いみじん切りにし、オリーブ油（適量）で炒める。
そこに、ツナを足し、さっと炒める。 - 2 スパゲッティをゆでる。
- 3 ボウルに卵を割りいれてほぐし、粉チーズ、塩コショウをいれ、混ぜる。
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4
パスタと、１のフライパンの具を、３のボウルに入れ、手早く混ぜる。
卵に、余熱でトロミがついたら皿に盛る。
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関連情報
- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- カルボナーラ風パスタ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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バル07422011/09/27 15:30
パパっとサッパリ美味しくできました☆
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