フルーティおかず レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 鶏肉はやや大きめに切り分け、耐熱ボールに入れ、塩コショウを少々振りかけ、コンソメスープの素をほぐして加え、手でモミモミする。
- 2 玉ねぎを薄くスライスして、1のボールに入れ、オレンジの果肉と汁を加えて良く混ぜる。
- 3 ローリエを乗せて、ラップをかけ、電子レンジでチン。途中ボールの中を混ぜ混ぜしながら、全部で10分~15分くらい、肉にしっかり熱がとおるまで加熱する。
きっかけ
食材がなかった時、たまたまあったオレンジで…
おいしくなるコツ
オレンジは、ネーブルオレンジを使うと、甘く、香りが良いです。
- レシピID:1650001619
- 公開日:2011/05/01
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- とりにくのオレンジ煮込み
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