ちょっとリッチな☆タラモサラダの生春巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 この材料で作りました。
   じゃがいも、ライスペーパー、明太子、マヨネーズを用意する。

   

2. 2 じゃがいもの皮を剥き半分に切って１５分程茹でて、ザルで水気を切っておく。
   明太子はラップをして電子レンジ（1000w)で３分程加熱する。

   

3. 3 じゃがいもをボールに入れて細かく潰す。
   明太子、マヨネーズを加え滑らかになるまで練って混ぜ合わせる。

   

4. 4 ライスペーパーをぬるま湯にサッと浸け柔らかくする。

   

5. 5 ライスペーパーの中央に半分に切ったスライスチーズを置き、明太子ポテトを乗せて包み込む。

   

6. 6 器に盛りつけて完成。