ちょっとピリ辛、大根☆オクラの中華味噌和え！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこれだけ。
   大根、オクラ、中華味噌、豆板醤、ポン酢、砂糖を用意する。

2. 2

   オクラは食べ安い大きさに切る。
   大根は適当な長さに切り厚めに千切りにし、オクラと一緒に大きめの耐熱ボールに入れ、電子レンジで加熱する。

3. 3

   中華味噌、豆板醤、ポン酢、砂糖を混ぜ合わせタレを作る。

4. 4

   茹であがった大根とオクラはザルで水気をよく切る。

5. 5

   タレとよく混ぜ合わせ完成。