大根の葉のお漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉っぱを洗って
   水を切ります。
   茎が多いほうが
   おすすめです。

2. 2

   ①を密封袋に入れて
   ショウガを入れます。

3. 3

   ②にめんつゆをいれます。
   全体にまわるくらいの量で
   大丈夫です。

4. 4

   袋を閉めて
   ショウガとめんつゆが
   全体にまわるように
   よく振ります。

5. 5

   4～5時間くらいすると
   いいかんじになります。
   おいしくいただいてください。