チャーシューとメンマの和風まぜそば レシピ・作り方
材料（１人分）
- 中華麺 1人前
- チャーシュー ２～３枚
- メンマ 4～5本
- 青ねぎ １本
- めんつゆ（ストレート） ひとまわし
- 太白ごま油 大さじ１
- 紅しょうが（あれば） 少々
作り方
-
1
チャーシューを細切れにする。
青ねぎを小口切りする。 -
2
中華麺を袋記載通りに茹でる。
茹で上がったら湯切りをして、油をかけて混ぜ、器に盛る。 -
3
麺の上に、チャーシューとメンマ、青ねぎをのせる。
めんつゆを全体にかける。
紅しょうがを添えたら完成です！
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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