焼いた肉団子のごま油トマトソース♪ レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
加熱後、粗熱をとってから使用する。 -
2
手順1の玉ねぎにひき肉、塩、胡椒を入れ混ぜる。粘りがでたら、ごま油と片栗粉を入れ、混ぜる。
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3
油を入れたフライパンでハンバーグを焼く。火加減は中火よりの弱火で。
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4
両面焼けたら、ソースの材料※を入れ5〜6分、弱火で煮込む。
仕上げにごま油を回し入れる。 -
5
盛り付けたら、完成♪
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