しめじとピーマンの卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
しめじの石づきを切り落としてバラバラにする。
ピーマンはヘタと種を取り除いて細切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油をひいて１を炒める。
具材に火が通ったら、醤油と塩こしょうをかけて混ぜる。 -
3
卵を溶いて、まわし入れる。卵がかたまりはじめたら、混ぜ合わせる。
全体に味が馴染んだら完成です!
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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りりの2021/11/05 15:20
こんにちは(^-^)/お昼ご飯に作りました！美味しかったです♪ご馳走様でした！
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