お麩とほうれん草の卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お麩を水（分量外）につける。お麩がふやけたら、手で軽く絞り水分をきる。
-
2
卵を溶いて○印と混ぜる。
１のお麩を入れ、サックリ混ぜて、耐熱容器に入れる。
-
3
スライスチーズをちぎってのせる。
この上に、ほうれん草をざく切りにしてのせる。
-
4
６００wの電子レンジで１分加熱する。
一度取り出して、サックリ混ぜたら、６００wの電子レンジで４０秒くらい加熱する。
様子をみながら加熱していく。好みのかたさになったらOKです！
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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