さっと簡単一品!キャベツとブロッコリーのカレー炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房にわけ、キャベツは食べやすい大きさに切ります。
- 2 あらかじめ水と★を混ぜ合わせておきます。
- 3 中火で熱したフライパンに、1・2を入れ蓋をして約3分蒸し焼きにします。
- 4 ブロッコリーに火が通ったら、そのまま混ぜ合わせます。
- 5 全体に味が馴染んだら、火からおろして器に盛り付けます。
きっかけ
いつもと違う味付けで野菜を消費できないかと思い、やってみたら好評でした!
おいしくなるコツ
塩コショウの量はお好みで調整してください。家にウインナーやベーコンがある方は、プラスするとお肉の旨みが加わってより美味しく出来上がります。
- レシピID:1640041075
- 公開日:2021/10/10
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