餃子のマヨ七味がけ レシピ・作り方

餃子のマヨ七味がけ
  • 約30分
sizu☆
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簡単ですよ。

材料(2人分)

  • 餃子の皮 20枚
  • 水(餃子を包む時使用) お椀1/2くらい
  • 豚ひき肉 150g
  • キャベツ 2〜3枚
  • ニラ 3〜4本
  • ○片栗粉 大さじ1
  • ○醤油 大さじ1
  • ○すりおろしにんにく 小さじ1
  • ○すりおろし生姜 小さじ1
  • ○鶏がらスープの素 小さじ1
  • ○酒 小さじ2
  • ○塩こしょう 少々
  • 熱湯 80ccくらい
  • サラダ油 ひとまわし
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 七味唐辛子 3〜4ふり

作り方

  1. 1 キャベツとニラをみじん切りにする。
    これらと豚ひき肉と○印をボールに入れて、よく混ぜる。粘り気が出るまで捏ねる。
  2. 2 餃子の皮で1のタネを包む。皮を包みむ時に、水をノリがわりにする。
  3. 3 サラダ油をひいたフライパンに、餃子を並べて火にかける。
    少ししたら、弱火〜中火にして、熱湯をまわし入れ蓋をする。
    (5分くらい)
  4. 4 フライパンの中がパチパチと音が変わったら、蓋をはずして水分を飛ばす。
  5. 5 餃子を皿に並べて、マヨネーズをかけて、七味唐辛子をかけたら完成です!

きっかけ

夕飯に作りました! マヨ七味タレは、お酒のおつまみに!

  • レシピID:1640041054
  • 公開日:2021/10/10
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カテゴリ
焼き餃子マヨネーズとうがらし・葉唐辛子
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つくったよレポート(3件)

  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2023/01/05 18:50
    餃子のマヨ七味がけ
    餃子にマヨ七味、合いますね❤
    美味しかったです(*´︶`*)♡
  • mint✩(返レポお休み中)
    mint✩(返レポお休み中)
    2022/07/07 13:17
    餃子のマヨ七味がけ
    マヨ七味、新しい食べ方で美味しかったです♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(๑^᎑^๑)
  • Diamond.K
    Diamond.K
    2022/02/16 10:51
    餃子のマヨ七味がけ
    こんにちは。
    マヨネーズも七味も初めてで、新しい美味しさを知ることができました~\(^o^)/
    ごちそうさまでした♡

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