こんにゃくのひじき煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ひじきを湯につけてふやかしておく。
- 2 にんじんをイチョウ切りにする。ピーマンとしいたけを細切りにする。
- 3 鍋に油を引いて、玉こんにゃく、にんじん。ピーマン、しいたけを炒める。具材に火が通ったら、弱火にして、１と〇印を加えて煮る。
- 4 全体に味が馴染んだら完成です☆彡
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sizu☆
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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