満腹間違い無し❣️鶏モモ肉の味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉は、塊のままジップロックに入れ△の調味料全てに漬けて冷蔵庫に入れ一晩以上寝かせる。ジップロックの上から良く揉み込みましょう！
- 2 調理する1時間〜2時間前には冷蔵庫から出して常温に戻して置く。
-
3
フライパンかホットプレートに鶏肉の皮目を下にして焼き色付くまで蓋をして焼く。
油は、いりません。 -
4
ヘラで除き、良い焼き色になったらひっくり返して蓋をして焼く。
肉汁が、沢山出て来たらもやし・ししとうを追加して蓋をして焼く。
コンガリして、ししとうにも火が入ったら出来上がり！ -
5
お好みの大きさに切って皿に盛る。
ヘルシーに食べるには、切ってから一度キッチンペーパーに肉を載せると油を吸収してくれるので、ヘルシーに食べられますよ！
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ぶたウサギ
大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います！
家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです！
多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*)
レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪
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食べる時は、常温に戻してフライパンやホットプレートで焼くだけなので楽です^_^