簡単!茄子とかぼちゃの揚げ浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子は乱切り、かぼちゃは1cm幅くらいに切っておく
- 2 フライパンに油を入れ、かぼちゃを表面がカリッとする程度に素揚げする
- 3 かぼちゃを一度あげて、茄子とししとうを入れて素揚げする
- 4 茄子が油を吸うまで揚げる
- 5 油を吸ったら、かぼちゃと★を入れて2分程煮れば完成!
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choco47552022/10/14 09:18簡単美味しく出来ました♪