マンゴーパッションフルーツかん レシピ・作り方
材料（4人分）
- パッションフルーツ 3個
- マンゴージュース 300ml
- 水 200ml
- 砂糖 30g
- 粉寒天 3g
作り方
-
1
鍋に水と粉寒天を入れ、中火にかけて沸騰したら火を弱めて2分煮る。
- 2 1に砂糖とマンゴージュースを入れてかき混ぜ、砂糖が溶けたら火を止める。
-
3
パッションフルーツの中身を取り出してほぐし、2に入れてよく混ぜる。
-
4
鍋を水を張ったボールに当ててゴムベラでかき混ぜながら冷まし、とろみがついて種が全体に散らばったら器に等分し、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。
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砂蟲
半年で体重が５ｋｇ以上増えたらしく、半年前は出来た成分献血が、皮下脂肪で血管が見えなくてお断りされてしまいました。再び献血できる体に戻るためにダイエット中。けんけつちゃんグッズ欲しい！栄養大学出身ですが、もうだいぶ前の話なので役に立たないっぽい。日本食品標準成分表が４訂の頃の知識です。
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