ナスとベーコンのトマトパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタを表示よりも短めの時間で固めにゆでる。
- 2 フライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切り、ベーコン、鷹の爪を入れて弱火にかける。
- 3 プツプツとニンニクの香りがしてきたらナスを入れて炒める。
-
4
ナスに火が通ったらトマト缶、白ワイン、醤油、はちみつ、塩を入れて強火で煮立てる。
この時にフライパンをゆすりながらよく混ぜる。 - 5 よく混ざって少しトロトロになってきたら、パスタを加え、麺にソースを吸わせるようによく絡める。
- 6 麺がちょうどいい固さになったら最後に塩で味を整えて完成。
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美味ぽよ2021/06/02 18:41
こんにちは♪
美味しいトマトパスタができました♡
素敵なレシピありがとうございます(◍•ᴗ•◍)❤
ごちそう様でした☆
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