サクサク揚げともやしの胡麻和え♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
もやしを沸騰したお湯で、2～3分湯がきます。(くったりするまで湯がき過ぎないこと)
-
2
もやしの準備をしながら薄揚げを両面こんがり焼いて下さい。右側はこれからひっくり返す所です。
-
3
こんがり焼けた薄揚げを短冊に切り、もやしの上に乗せて、砂糖を薄揚げにまんべんなくかかるように→ごまも同じように→軽く混ぜ合わせてからめんつゆを合わせます。
- 4 お皿に盛付け、彩りにネギを乗せます。
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