すうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茹でうどん 一玉
- 青ねぎ １本
- ◎しょうゆ 大さじ１
- ◎料理酒 大さじ１
- ◎みりん 大さじ１
- ◎和風だしの素 小さじ１
- ◎水 １５０cc
作り方
- 1 青ねぎを小口切りにします。
-
2
◎印を鍋に入れて火にかけます。
沸騰して１５秒したら、茹でうどんを入れます。
茹でうどんが温まったら火を止めます。 - 3 うどんと汁を器に盛り、小口切りにした、青ねぎをうどんにかけます。
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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