かぶとエビのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぶと茎とロースハムは一口大に切る。エビは皮をむき背わたをとり、分量外の片栗粉と酒でもんでおく。
- 2 フライパンにオイルを投入、具材を全て入れ中火でいため、すぐにバターを加える。
- 3 そこへワインと出汁で溶いた白味噌を加え煮詰めたら、生クリームをまわしいれ完成です。
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レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html
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