【釜山発】ナクチポックン風 蒸しだこより レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
たこは食べやすいサイズに、野菜は全て、2mm幅程度にスライス。
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2
〇の調味料を全て合わせておく
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3
フライパンに油を入れずにタコを炒める。水分が出てくるので、キッチンペーパー等でふき取る
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4
野菜をすべて投入ししんなりするまで炒める
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5
〇の調味料を入れ、ざっくり合わせたら完成
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関連情報
- 料理名
- ナクチポックン
DO-DE
共働きなので、妻と家事を分担するため、毎日、夕食作っています。
季節の野菜が大好きなので、野菜いっぱいの料理が多いです。(笑)
小学生の子供がいます。子供が飽きないように定番料理も常にアレンジを心がけています。
ハーブ栽培もしているので、ハーブの香りを生かした料理に挑戦していきたいです。
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酒、ご飯どちらでもどうぞ！