☆安定の味！リメイクコロッケ☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 肉じゃがの残り 2人分
- こしょう 少々
- 片栗粉（タネがゆるい場合） 大さじ1〜
- 卵 1個
- 薄力粉 必要なだけ
- パン粉 必要なだけ
- 油 大さじ3
作り方
- 1 卵は溶いておく。
-
2
肉じゃがをフライパンの上で潰す。
-
3
水気が多ければ、片栗粉を大さじ1〜入れて混ぜ、弱火にかけて、水気がなくなり、まとまるまで混ぜる。
- 4 こしょうを振って混ぜたら、円形に形を整える。
-
5
薄力粉→溶き卵→パン粉の順にタネに付ける。
- 6 油を熱したフライパンにタネを入れる。
- 7 片面に焼き色がついたら、裏返して焼き、こんがり焼けたら完成！
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つくったよレポート（1件）
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ろーるけーき2020/10/31 15:11
半分カレーにリメイクしてに肉じゃがコロッケのせました★
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簡単に揚げ焼きでサクサクのコロッケができます！